معرفی ۱۱ مورد از جذاب ترین سوغات شیراز

0
3860
سوغات شیراز

شیراز یکی از بهترین شهرهای ایران است که همه چیز را با هم دارد. از نظر فرهنگ و تمدن و جاذبه های گردشگری سرآمد شهرهای ایرانی است. همیشه در هر سفری سوغاتی یکی از ارکان اصلی سفر است و بعدها می تواند شما را به یاد آن شهر بیندازد. شهر شیراز سوغاتی های زیادی دارد؛ از خوشمزه ترین شیرینی های سنتی گرفته تا صنایع دستی و هنرهای بومی، همه سوغاتی های محبوب شیراز هستند. اگر قصد سفر به شیراز دارید، شاید برای تان سوال باشد که سوغات شیراز چیست و باید از کجا بخریم؟ در این مقاله به این ها پاسخ خواهیم داد.

شیراز یکی از شهرهای برتر در زمینه گردشگری ایران است که به دلیل جذابیت های تاریخی و تفریحی، به یکی از شهرهای محبوب برای توریست ها هم تبدیل شده است. سوغات شیراز هم مثل سوغات سایر شهرها، از دو بخش عمده تشکیل می شود. یکی از بخش های سوغات شیراز خوراکی ها هستند که معمولا شامل شیرینی های سنتی و محصولات بومی می شوند و  است و قسمت دوم صنایع دستی است که آثار هنری زیبا و ارزشمندی را شامل می شوند. سوغاتی هایی که به قسمت صنایع دستی برمی گردند، فقط در شهر شیراز وجود ندارند و در شهرهای دیگر ایران مانند اصفهان هم یافت می شوند.

یکی از هیجان انگیزترین قسمت های سفر خوراکی و سوغاتی های آن است که سوغات شیراز در میان شهرهای دیگر خوراکی های دلچسبی است که با یک بار خوردن، عاشقش خواهید شد

سوغات خوراکی شیراز

یکی از هیجان انگیزترین قسمت های سفر خوراکی و سوغاتی های آن است که سوغات شیراز در میان شهرهای دیگر خوراکی های دلچسبی است که با یک بار خوردن، عاشقش خواهید شد. در ادامه لیستی از معروف ترین سوغات شیراز را آورده ایم که هنگام سفر به این شهر، آن ها را بخرید.

سوغات شیراز

یوخه

یوخه یکی از معروف ترین سوغات شیراز است که نوعی شیرینی سنتی است و با یک خمیر نازک تهیه می شود. برای تهیه یوخه روی یک خمیر، پودر شکر و دارچین می ریزند و خمیر را به شکل رول شده در می آوردند و در قطعات کوچک برش می زنند. این شیرینی مختص شیراز نیست و در سایر شهرهای دیگر هم تهیه می شود. برای مثال به این شیرینی در استان کرمانشاه، کاک گفته می شود که روی آن پودر قند می ریزند و شیرینی محبوبی است.

یوخه یکی از معروف ترین سوغات شیراز است که نوعی شیرینی سنتی است و با یک خمیر نازک تهیه می شود.

مسقطی

یکی دیگر از مشهورترین سوغات شیراز ، مسقطی است که در واقع نوعی حلواست و برای تهیه آن از نشاسته و مغز پسته استفاده می کنند. مسقطی شیراز در طعم ها و رنگ های مختلف طبخ می شود که به دلیل طعم و رنگ مختلف، برای تمام سلیقه ها مناسب است. این سوغات شیراز را می توانید در طعم هایی مثل زعفرانی، پسته ای، گل محمدی، زرشکی و… تهیه کنید.

کلوچه شیرازی

در کنار مسقطی، سوغاتی معروف شیراز ، کلوچه شیرازی هم به فروش می رسد که یک شیرینی محبوب در شیراز است. به کلوچه شیرازی، شیرینی برنجی هم گفته می شود و حتی بسته بندی کلوچه و مسقطی با هم به فروش می رسد. این شیرینی یکی از لذیذترین شیرینی های شیراز است که هم بسیار لطیف است و هم غالبا با تخم خرفه تزیین می شود.

یکی دیگر از مشهورترین سوغات شیراز ، مسقطی است که در واقع نوعی حلواست و برای تهیه آن از نشاسته و مغز پسته استفاده می کنند.

بادام سوخته

یکی دیگر از شیرینی هایی که می توانید آن را به عنوان سوغات شیراز تهیه کنید، بادام سوخته است که یک شیرینی سنتی ایرانی است و با بادام کامل تهیه می شود. برای تهیه این نوع شیرینی بادام و شکر و آب را با هم مخلوط می کنند و حرارت می دهند تا جایی که شکر آب شود. با این کار پوششی شیرین روی بادام را می گیرد که آن را به یک شیرینی جذاب ایرانی تبدیل می کند.

حلوا‌ی کاسه ای

اگر دوست دارید طعم یک حلوای خوشمزه را بچشید، به سراغ حلوا کاسه ای که یکی از سوغات معروف شیراز است، بروید. این حلوای خوشمزه از آرد برنج، شکر، آب، گلاب، روغن و زعفران تهیه می شود. در زمان های قدیم از این حلوا برای پذیرایی در مراسم مختلف استفاده می شد ولی امروزه دیگر رواج ندارد. یکی از دلایلی که این شیرینی را به این نام می خوانند، به دلیل سرو کردن آن در کاسه است.

رنگینک

یکی دیگر از جذاب ترین سوغاتی های شیراز ، دسر خوشمزه و مقوی رنگینک است که در بیشتر شهرهای جنوبی کشور رایج است و طرفداران زیادی دارد. این دسر که یکی از غذاهای مقوی است، در افطار سرو می شود و برای تهیه آن از آرد و خرما و گردو استفاده می کنند. آرد را در روغن تفت می دهند و روی آن خرما و گردو می ریزند. مجددا باقی خمیر را روی مواد می ریزند و در نهایت آن را با پودر نارگیل و مغز پسته تزیین می کنند و برش می زنند.

اگر دوست دارید طعم یک حلوای خوشمزه را بچشید، به سراغ حلوا کاسه ای که یکی از سوغات معروف شیراز است، بروید. این حلوای خوشمزه از آرد برنج، شکر، آب، گلاب، روغن و زعفران تهیه می شود.

عرقیات گیاهی از دیگر سوغات شیراز

یکی از معروف ترین سوغات شیراز ، عرقیات آن است. به خاطر وضعیت آب و هوایی خاصی که این شهر دارد، باغ های زیادی دارد که در آن ها گیاهان دارویی زیادی رشد می کنند. عرقیات گیاهی شیراز به روش های مختلفی تهیه می شوند که از مشهورترین عرقیات گیاهی در شیراز میتوان به عرق بهار نارنج، بید مشک، گلاب، نسترن و… اشاره کرد.

عرقیات گیاهی سوغات شیراز

عرق بهار نارنج

اگر در فصل بهار خصوصا اواخر فروردین و اوایل اردیبهشت به شیراز سفر کنید، بوی بهار نارنج مست تان خواهد کرد. در این شهر برای این که عرق بهار نارنج تهیه کنند، شکوفه های نارنج را جمع آوری کرده و آن را با دستگاه، تقطیر می کنند. به جز عرق بهار نارنج که معروف ترین سوغات شیراز است، شربت بهار نارنج هم طرفداران زیادی دارد.

عرق بیدمشک

یکی از سوغات شیراز ؛ عرق بید مشک است که از خانواده بید است و گل‌هایی به رنگ زرد دارد.  از این گیاه اسانسی خوش عطر تهیه می شود که خواص درمانی زیادی دارد.

اگر در فصل بهار خصوصا اواخر فروردین و اوایل اردیبهشت به شیراز سفر کنید، بوی بهار نارنج مست تان خواهد کرد. در این شهر برای این که عرق بهار نارنج تهیه کنند، شکوفه های نارنج را جمع آوری کرده و آن را با دستگاه، تقطیر می کنند.

عرق نسترن

یکی دیگر از عرقیات گیاهی که در شیراز وجود دارد، عرق نسترن است. نسترن گلی خوش بو و زیباست که از آن برای تهیه عرقی معطر و مفید استفاده می شود. عرق نسترن یکی از محبوب ترین عرقیجات در روزهای گرم تابستان است.

لیموی شیرازی

در سراسر شیراز باغ های مرکبات زیادی وجود دارد. لیموی شیرازی یکی از سوغاتی های محبوب شیراز است که اگر در فصل تابستان به شیراز سفر کردید، حتما لیموی تازه بخرید. با این لیمو انواع محصولات مثل آبلیمو، شربت لیمو و فالوده تهیه می کنند.

  آبغوره شیراز

یکی از سوغات محبوب شیراز ، آبغوره است که از با‌غ های انگور این شهر به دست می آید. شیرازی ها از آبغوره برای تهیه یک آش معروف و خوشمزه به نام آش آبغوره استفاده می کنند. اگر به این شهر سفر کردید؛ حتما آبغوره آن را به عنوان سوغات خریداری کنید.

کجا بمانیم؟

پس از گشت و گذار برای خرید سوغات شیراز ؛ باید به دنبال اقامت در این شهر باشید. برای این کار می توانید در این شهر به صورت آنلاین ویلا و اقامتگاه اجاره کنید. هومسا یک سامانه رزرو آنلاین ویلا و اقامتگاه است که به شما کمک می کند تا از راهی ایمن بتوانید ویلا یا اقامتگاه اجاره کنید. لینک زیر به شما کمک می کند تا لیست اقامتگاه های شهر شیراز را ببینید.

اجاره آنلاین ویلا و اقامتگاه در شیراز

دیدگاهتان را بنویسید

Please enter your comment!
Please enter your name here